Starbucks svela le sue bevande "segrete" nel tentativo di riconquistare i clienti

Il menù "segreto" di Starbucks non è più nascosto al pubblico.
Lunedì, la catena di caffè ha introdotto sulla sua app mobile offerte precedentemente nascoste per i membri del programma fedeltà Starbucks. Il menu consente ai clienti con account fedeltà di accedere a combinazioni di bevande popolari, create dai fan e non presenti nel menu standard.
Starbucks offre quattro nuove bevande tramite la sua app: biscotti; un "glow-up" al frutto del drago; limone, tè e "perle" scoppiettanti; e un espresso shakerato con moka bianco. Permettere ai clienti di ordinare le bevande speciali con un semplice clic semplifica l'esperienza sia per i clienti che per i baristi, ha dichiarato un portavoce di Starbucks a CBS MoneyWatch. Starbucks introdurrà inoltre regolarmente nuove combinazioni di bevande, ha aggiunto il portavoce.
L'iniziativa rientra negli sforzi del CEO Brian Niccol per riconquistare clienti e rilanciare il marchio Starbucks. La promozione arriva dopo che a febbraio l'azienda ha semplificato il suo menu, nel tentativo di migliorare il servizio clienti.
Per suscitare interesse per il menu segreto, Starbucks organizza anche un concorso, che si terrà dal 14 al 20 luglio, in cui i clienti potranno inviare e votare le loro bevande personalizzate preferite.
"Invia la tua migliore bevanda personalizzata Grande e valuteremo il suo successo in base a gusto, creatività e gradimento da parte dei fan", ha dichiarato Starbucks sul suo sito web. I vincitori hanno diritto a un premio in denaro fino a 25.000 dollari.
Il mese scorso, Starbucks ha anche modificato i prezzi per gli ingredienti aggiuntivi delle bevande come sciroppi e polvere di fiammifero, applicando una tariffa fissa di 80 centesimi per qualsiasi combinazione di salse e sciroppi, incluse le pompe aggiuntive. In precedenza, i clienti potevano pagare prezzi diversi per gusti diversi.
Niccol sta cercando di dare impulso alla crescita di Starbucks semplificando le operazioni e rendendo più trasparenti e semplici le procedure di ordinazione e pagamento delle bevande. Nell'ambito di questo sforzo, l'azienda ha annunciato all'inizio di quest'anno il licenziamento di 1.500 dipendenti.
Megan Cerullo è una reporter newyorkese per CBS MoneyWatch che si occupa di piccole imprese, lavoro, sanità, consumi e finanza personale. Appare regolarmente su CBS News 24/7 per discutere del suo lavoro.
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